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Sorseggia con piacere - vai al "Sandwich Bar"!

Abbiamo completamente dimenticato la sensazione di fame, ma perchésolo mangiare non ci impressiona. Vogliamo la bellezza di servire e servire, le spezie originali e ingredienti insoliti. Ecco perché ci sono innumerevoli ristoranti e bar che non sono così attraenti per un sostanzioso pasto che rovinano la loro originalità. A San Pietroburgo, non molto tempo fa, ha aperto un "sandwich bar", l'intera essenza di cui si trova direttamente nel nome. Qui vi delizierete con deliziosi bouter e tinture eccellenti.

sandwich bar

Panino in bocca!

Il modo più preferito e gustoso per avere un boccone è,certamente, sandwich. La cottura è di breve durata, gli ingredienti sono sempre in frigo e suggeriscono una certa dose di immaginazione. Quasi ogni persona ha la sua "ricetta" per un sandwich preferito. Peccato che a questo piatto non venga data abbastanza attenzione! Ma questo difetto è già stato corretto con successo: è apparsa la cosiddetta "Sandwich Bar". Già dal nome è chiaro che serviranno qui come sandwich, il che significa che questa è un'istituzione completamente anti-glamour, che protesta contro il lusso, il pathos e la falsa estetica.

Il bar è specializzato in danese Smarrebrod,che una volta era uno spuntino semplice e poco costoso. Poi i danesi spalmarono di burro il pane di segale e lo assaporarono con un pezzo di prosciutto o formaggio. E alla fine del 19 ° secolo, ci fu un cambiamento - le bare iniziarono ad essere prese dai lavoratori, aggiungendo al pane i resti del cibo di ieri. Così si è scoperto a resistere fino alla cena. Vuoi unirti alla cucina danese e assaggiare le prelibatezze locali? Poi dirigiti verso San Pietroburgo, "Sandwich Bar" (terrapieno Makarova, 16) ti sta aspettando!

Banchina del panino di San Pietroburgo

Cosa aspettarsi dal bar?

Qui proverai i delicati tramezzini sottilissimipiatto di pane con un'abbondanza di ingredienti, caldo, freddo, dolce e persino tagliente. Anche al bar ti verrà servito un piatto speciale - bastardi. È un ibrido di Smorrebroda e Sushi, che viene venduto ad un prezzo ridicolo di 50 rubli. Per bere questo piatto appetitoso può essere riempito con liquore, che ci sono 12 varietà, e tutto originale. Le albicocche secche volano sul Calvados, ma le ragazze sono più colpite dal lampone sul jine e dal ribes nero sul rum. Il pour è fatto a mano e le ricette sono tenute segrete, quindi tornerai sicuramente ad assaggiare di nuovo questo delizioso.

Anche prima della visita al bar, potresti notare la consonanza inil nome dell'istituzione e i nomi di un famoso scrittore - Brodsky. Intrigue? Eppure, anche una targa commemorativa all'ingresso, su cui è stata registrata, divenne un riferimento allo scrittore, che "I. Brodsky non ha niente a che fare con questa casa o con questo ristorante. " Morbo autoironia e prezzi accessibili: questo è ciò che attrae le persone al "Sandwich Bar".

Prima visita

Quindi, l'interno qui è chiaramente straordinario. Niente come in città che non troverai. Dopotutto, tutto è pensato nei minimi dettagli. Convenzionalmente, c'è una divisione dei locali in due zone. Il primo ha l'aspetto frivolo di un ristorante economico con tavoli di legno e sedie di ferro. Guarda le pareti sono di colore verde sporco o acqua. I visitatori scherzano sul fatto che l'atmosfera originale di San Pietroburgo è in questa combinazione di colori. C'è un sottile suggerimento che tutta la bellezza viene fuori dalla palude.

La seconda zona è ancora più simile al solitoun ristorante con glamour, tovaglie spesse e uno pseudocamino. Di conseguenza, quando si incontra una barra, le note depressive appaiono nell'umore, ma si dissolvono rapidamente. Si è rivelato essere un luogo suggestivo di San Pietroburgo, calmo, filosofico, con buona musica e una vista concisa dalla finestra - sull'argine e sui gabbiani.

In precedenza, questo posto era un ristorante "Beluga", madal designer Ilya Ivanov, è apparso un posto assolutamente grunge - il "Sandwich Bar", e questo bar sembra così vecchio come se fosse sempre stato qui. Il bar ha una zona d'ingresso (garage), area di riempimento con sgabelli da bar, un piccolo bar e un ristorante. L'ultima sala è aperta a pranzo e cena, mentre le restanti aree sono aperte tutto il giorno. Ci sono complimenti dall'istituzione.

 menu sandwich bar

Cosa dicono del bar?

Dopo l'apertura del Sandwich Bar,le recensioni hanno iniziato a svolgere il ruolo di pubblicità migliore. Alla gioia degli affari del proprietario Alexander Zatuliverov, l'istituzione si innamorò della gente di San Pietroburgo. Qui vanno le famiglie, le coppie e persino i single. Lo stesso proprietario ritiene che il successo dell'istituzione sia un formato insolito e l'originalità del concetto. In particolare, questo bar è anche un riempimento estetico, che potrebbe esistere nel paese per decenni, durante i periodi di rivoluzione e di guerra. Questo è un tentativo di inventare un bar con una storia in cui le riparazioni sono lavori inutili, poiché i proprietari sono già felici. Apparentemente, l'idea è stata implementata, dato che nessuno incolpa i proprietari per l'incuria degli interni. Al contrario, il pubblico sta attivamente affollando qui.

recensioni di sandwich bar

Circa la cosa più importante

E, infine, la cosa principale che intriga "a sandwich"bar, menu. Cosa è necessario ordinare qui? Di liquori non ha concorrenti all'albicocca secca al cognac. Non è affatto amaro, l'alcol non è quasi sentito. Le ragazze più giovani amano il gin ai lamponi, e ragazzi come ciliegie su rum e ciliegie su bourbon. Non c'è dolcezza zuccherina, e sembra che il forte succo cada sulla lingua. Queste bevande dovrebbero sicuramente prendere una serie di frullati. Quindi sarà più economico e molto soddisfacente.

Il cibo viene portato su un lungo piatto di legno,simile a una barca. I ripieni di sandwich sono originali e molto succosi. Tra i visitatori, i chiari favoriti sono il roast beef, l'aringa con la mela e la terrina di pollo. La crema di pollo e senape è molto gustosa, che è anche aromatizzata con pancetta, uovo in camicia, lattuga e capperi.

Il panino più bello - con roast beef, lattuga, cetriolo, cipolline sott'aceto, capperi e arancia.

Oltre ai panini, assicurati di ordinarecerchi di cervi e uova. Sembrano piccoli gnocchi. Il gusto è magico Frittelle di zucchine con patate, ordina solo se sono venute al bar con la compagnia. La porzione è molto grande.

E non dimenticare i dessert! Sono qui, a proposito, anche ponderati, quindi non gorgogliare sugli occhi. Regalati una cheesecake con la scorza di limone o gnocchi teneri con ricotta e lamponi.</ span </ p>

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