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Salmone rosa in lamina al forno. Ricette di cucina

Il salmone rosa è un pesce delizioso che ti permetterà di preparare un piatto caldo molto velocemente. L'articolo offre una serie di ricette appetitose, ma non molto complicate.

"Vacanze" al forno salmone rosa in lamina al forno può essere cucinato molto velocemente Per fare questo, nella carcassa lungo la cresta sarà necessario effettuare tagli abbastanza profondi, strofinare tutti i pesci con una miscela di sale e succo di limone. Puoi lasciare per un po 'di tempo, in modo che sia marinato. Quindi, tagliare il limone a metà anelli, mettere un pezzo nei fori, ricoprire il pesce con la maionese e avvolgere strettamente nella carta stagnola. Il piatto verrà cotto in forno per circa un'ora a una temperatura di 190 gradi. Servire sul tavolo, senza tagliare e decorare con limone fresco.

Lo "zenzero" cuoce il salmone rosa al cartoccio nel fornosarà preparato in base alla ricetta precedente. Ma sarà solo necessario inserire sottili fette di zenzero a fette nei buchi fatti. Il resto del processo di cottura è identico a quello precedente. Ma quando serve è meglio fare una maionese di pesce sul pesce.

Salmone rosa al forno farcito al cartoccioil forno. È possibile preparare questo piatto molto velocemente, solo sarà necessario scegliere le opzioni per il ripieno. Il più succoso e originale è una miscela di verdure. Sarà necessario strofinare la carcassa con sale, succo di limone dentro e fuori. Mentre il pesce è in salamoia, fai quanto segue. Anelli di cipolla tritati, peperoni, spicchi d'aglio, cubetti di pomodoro e soffriggere in una casseruola profonda per far evaporare quasi tutto il liquido. La consistenza del ripieno dovrebbe essere come quella di uno stufato. Per riempire la sua pancia, appuntato con uno stuzzicadenti e inviare un foglio unto. Cuocere per circa un'ora in un forno preriscaldato.

I cereali possono servire da ripieno. L'opzione più comune è il salmone rosa in lamina con riso. Ma cucinare richiederà un po 'di tempo. Grattugiare il pesce con sale e versare abbondantemente sul succo di limone. Mentre sta marinando, è necessario far bollire il riso, aggiungere il burro e la carota arrostita, la cipolla e il peperone. Mescola tutto accuratamente. Raffreddare ripieno riempire la pancia e avvolgere in un foglio. Manda in forno preriscaldato per un'ora. Dieci minuti prima della fine, devi aprire il pacchetto in modo che il pesce diventi rosso.

Si ottiene il salmone rosa in lamina nel forno "Sotto la pelliccia"quando viene usata una miscela di senape, sale e maionese per la marinata. La carcassa dovrà essere tagliata in due parti, eliminando l'osso e la colonna vertebrale. Ungere entrambe le metà con una miscela. È meglio che il pesce si sdrai per tutta la notte. Al mattino, lo stufato di verdure è composto da semicerchi di cipolla, carote grattugiate e paglia di peperone. Raffreddarlo. Mettete il foglio sulla teglia da forno, mettete sopra il salmone rosa con la parte interna, spalmate la pelle con la maionese e distribuite le verdure in modo che coprano uniformemente l'intera superficie. Per gli amanti di piatti più ipercalorici, si può ancora cospargere con formaggio grattugiato e grasso con maionese. Ora avvolgere tutto in un foglio in modo che la superficie superiore non tocchi il pesce. Cinque minuti prima che il pacco sia pronto, aprilo in modo che il salmone rosa sia arrossato.

Il piatto tradizionale russo sarà il salmone rosaforno con patate. Il più veloce è la cottura in pellicola. Per fare questo, tagliare il pesce in porzioni, mescolare con sale, maionese e pepe macinato. Le patate devono essere sbucciate, tagliate in quattro parti, un po 'di sale e mescolate con la maionese. Se i tuberi sono grandi, allora cubetti grandi. Friggere i fagioli verdi congelati un po 'sott'olio e raffreddarli. Ora mettete tutti gli ingredienti in un foglio, agitateli un po ', in modo che tutto si mescoli, mandate al forno per circa cinquanta minuti. Un'insalata di pomodori, cetrioli e olive nere sarà un'aggiunta a questo salmone rosa.

Buon appetito!

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