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Torta alla griglia - una ricetta per un delizioso dessert

Questo articolo descrive comeCuocere la torta arrostita. La ricetta per questo dolcetto non è affatto complicata, quindi anche una hostess inesperta può gestirlo. Avrai sicuramente successo se segui esattamente i nostri consigli. Scegli una ricetta e inizia a cucinare questo fantastico dolce!

Per ogni giorno

ricetta della torta arrosto

Ingredienti per strati di torta:

  • farina di alta qualità - 0,3 kg;
  • noci - un bicchiere;
  • zucchero - 0,1 kg;
  • burro o margarina - 0,2 kg;
  • uova (tuorli) - 3 pezzi;
  • lievito in polvere - 0,5 cucchiaini.

crema:

  • una banca di latte condensato;
  • olio - 0,2 kg;
  • vanillina - sulla punta di un coltello;
  • cacao in polvere o cioccolato (facoltativo).

Per la decorazione:

  • noci;
  • biscotto

Preparare una deliziosa torta arrosto. Questa ricetta è disponibile anche per una hostess non molto esperta. Lessare i tuorli con lo zucchero fino a quando saranno bianchi, nella stessa miscela, aggiungere l'olio morbido, mescolare bene. Setacciare la farina insieme al lievito in una ciotola separata. Rompere i dadi in quarti o tritare (opzionale). Aggiungili alla miscela di olio di tuorlo. Versare la farina e il lievito in piccole porzioni e mescolare. Impastare l'impasto e dividerlo in tre parti. Stendere gli strati di torta e cuocerli in forno preriscaldato fino a cottura.

Per la crema devi prendere il burro ammorbidito,vanillina e una lattina di latte condensato. Batti tutto. È possibile aggiungere cacao o cioccolato fuso a bagnomaria a questa massa. Applicare la crema sulle torte completamente raffreddate e piegarle. Cospargere con noci e biscotti tritati in cima. Il nostro dolce è pronto. Ora puoi servire la torta arrostita. La ricetta per questo dessert prenderà sicuramente nota.

Torta per una festa di famiglia

prodotti:

  • farina di frumento - 0,3 kg;
  • burro - 0,45 kg (impasto - 0,2 kg, crema - 0,25 kg);
  • zucchero - 0,42 kg (nell'impasto - 0,2 kg, nella panna - 0,22 kg);
  • 6 uova e 5 tuorli;
  • 100 grammi di amido;
  • un cucchiaino di lievito;
  • limone - ½ pezzi;
  • Mandorle - 150 grammi;
  • rum - 50 grammi.

Istruzioni di cottura

Passo numero 1. Prendi 6 uova e separa i bianchi dai tuorli. Separatamente, sbattere il burro ammorbidito fino a renderlo bianco. Aggiungere i tuorli pestati con zucchero, scorza di limone e succo di limone, amido di mais o fecola di patate, farina setacciata. Mescolare delicatamente

ricetta della torta arrostita

Passo numero 2. Montare i bianchi su picchi stabili e aggiungere all'impasto una spatola di silicone o un cucchiaio. Lubrificare il fondo dello stampo a spacco per la torta con il burro e cospargere di farina. Versare l'impasto e cuocere in forno preriscaldato a 170 ° per almeno 40 minuti. Pronto per rimuovere la torta dallo stampo e raffreddare.

Passo numero 3. Iniziamo a preparare la crema. Prendiamo 200 grammi di zucchero e 6 cucchiai d'acqua, mescoliamo in una ciotola di ferro e incendiamo. Cuocere lo sciroppo. Togliere dal fuoco e raffreddare.

Passo numero 4. Versare il rum nello sciroppo raffreddato e aggiungere i tuorli, aggiungere gradualmente un olio morbido. Mescola bene.

Passo numero 5. Preparare la torrefazione. Tritare finemente le mandorle Mettilo in una padella, aggiungi 20 grammi di zucchero e 30 grammi di burro, friggi.

Passo numero 6. Torte raffreddate tagliate in due parti, crema promezhem. Cospargere con l'arrosto in cima.

Passo numero 7. Riempire la busta con la crema rimanente e decorare il dessert. Come fare una torta arrostita? Una ricetta con una foto ti aiuterà a farlo.

Torta "Praga" con grill

biscotto:

  • uova - 8 pezzi;
  • 170 g di farina e zucchero;
  • 30 grammi di burro e cacao.

crema:

  • 120 g di olio;
  • crema grassa e burro - 0,15 kg;
  • zucchero e arrosto - 120 g;
  • vanillina;
  • marmellata di albicocche - 50 grammi.

glassa:

  • barretta di cioccolato;
  • olio - 80 g

ricetta torta arrosto con foto

Cucinare il pan di Spagna secondo la ricetta classica, ma conaggiungendo burro fuso. Inforniamo a 180 gradi per almeno mezz'ora. La torta pronta va via durante la notte nella forma o sulla griglia. Fare lo sciroppo al caramello. Sciogliere lo zucchero in una casseruola, versare la crema leggermente tiepida e cuocere fino a quando lo zucchero si scioglie, raffreddare. Montare il burro, aggiungere la vaniglia e lo sciroppo in piccole porzioni. Continuiamo a cucinare la torta arrostita. Tieni la ricetta a portata di mano.

Preparare la torrefazione. Sciogliere 300 grammi di zucchero in una padella (fino al marrone). Versare 130 grammi di mandorle tostate e mescolare. Ungere la pergamena con il burro e versare la miscela di zucchero e arachidi. Liscio e fresco Arrosto di braciola in una briciola e aggiungi la parte alla crema.

Biscotto tagliato in tre parti. Ben imbrattato di crema Formiamo una torta. Boca cospargere con briciole arrostite. La marmellata riscaldata ingrassa la parte superiore della torta. Rimuoviamo il dolce in frigo. Due ore dopo, toglilo e coperto con la glassa di cioccolato. Questa ricetta fatta in casa "Grilyazhny" è abbastanza facile da realizzare a casa.

Torta di proteine

Batti 8 albumi in una spuma forte,aggiungere un po 'di succo di limone. Setacciare 400 grammi di zucchero a velo e metterlo qui in piccole porzioni. Batti fino alle cime. Aggiungere con cautela 200 grammi di mandorle tostate e tritate. Ci dividiamo in diverse parti. Cuocere la meringa a 100 gradi in modo che sia ben asciutta.

ricetta torta arrosto a casa

Versare in una ciotola profonda un bicchiere di latte condensato e 0,5tazze d'acqua, aggiungere 2 uova, mescolare con una forchetta. Mettere la miscela a bagnomaria, portare a ebollizione, senza smettere di mescolare. Cuocere fino ad addensare, quindi raffreddare e filtrare. Batti 260 grammi di burro, aggiungendo gradualmente la miscela uovo-latte. Macinare dolci tostati e mescolare. La massa risultante è divisa in due parti, prima aggiungere il cacao, il secondo - un po 'di brandy.

Rivestire le torte con crema bianca. Massa di grasso superiore, che ha aggiunto la polvere di cacao. Chiamiamo gli ospiti, versiamo il tè, tagliamo la torta arrostita, diciamo la ricetta a tutti gli amici. Buon appetito!

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