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Cuocere le patate al cartoccio a casa

Le patate sono un vegetale popolare. Molti piatti deliziosi sono preparati da esso. Ma forse il cibo più semplice e amato sono le patate al forno. La menzione di questo metodo di cottura è associata alla ricreazione all'aperto. Le patate al forno su carbone di legna hanno un gusto eccellente. Tuttavia, per banchettare con un piatto del genere, non è necessario uscire nei boschi o in campagna. Le patate cotte interamente in carta stagnola non hanno un sapore inferiore a quello cotto sul fuoco. Non renderlo difficile

Patate al cartoccio al cartoccio

Saranno necessari tuberi lisci per la preparazione.di medie dimensioni Per non bruciare il cibo, era succoso e fragrante, cuociamo le patate al cartoccio. Dovrebbe essere accuratamente lavato e asciugato. Ogni tubero è avvolto in un foglio e steso su una teglia da forno, che mettiamo nel forno, preriscaldato a 200 gradi Celsius. Il tempo di cottura dipende dal grado di maturità della patata e dalle sue dimensioni. I giovani tuberi di media taglia saranno cotti in 40 minuti. Un vegetale completamente maturo impiegherà circa 50 minuti per cucinare.

Se cuociono le patate al cartoccio intero, servitele ben calde, senza scartare. In questa forma, mantiene il calore per lungo tempo. Ad esso una grande aggiunta sarà qualsiasi sottaceti.

Patate intere al forno in carta stagnola

Puoi anche usare il fritto quando servi i piatti.cipolla e salsa preparata appositamente. Mescolare la panna acida con l'aglio tritato e aggiungere leggermente sale. Risulta un'ottima salsa per patate al forno. In questo caso, cuocere le patate in un foglio, che dopo la cottura rivelare. Su ogni tubero facciamo un'incisione e schiacciamo delicatamente la polpa delle patate. Mettere la cipolla pre-fritta nel solco risultante e versarla con salsa di panna acida all'aglio, cospargere con aneto tritato. Una piccola aggiunta trasforma le patate gourmet in carta stagnola in un piatto squisito. La foto di questo piatto conferma il fatto che non solo ha un sapore eccezionale, ma sembra anche appetitoso. Anche nei ristoranti e nei caffè servono un tale piatto.

Patate al cartoccio al cartoccio. foto

Le patate al forno possono essere cotte con un ripieno. Come può essere usato una varietà di prodotti. Per il ripieno sono perfetti: formaggio grattugiato, verdure arrostite, peperoni dolci, pollame bollito, pesce, tutti i tipi di salumi e lardo. Sono completati da tutti i tipi di condimenti e salse. In questa versione, cuocere le patate in carta stagnola, pre-riempimento.

Tuberi per questo metodo di cottura dovrebbe esserelavare a fondo. Quindi, dividi ciascuno in due parti, che saranno riempite. Al taglio facciamo una rientranza nella quale posiamo il ripieno. Le metà si combinano e avvolgono in un foglio. Dopo aver steso i rotoli di patate su una teglia, infornarli. Il piatto viene cotto per 40 minuti a una temperatura costante di 200 gradi Celsius.

Patate da forno

Tuttavia, puoi fare diversamente. Cuocere le patate al cartoccio con il ripieno, condite con salsa. Per questo metodo di approfondimento facciamo nel lato dei tuberi. L'involucro richiederà diversi strati di pellicola. Riempire e condire con salsa. Cuocere le patate in carta stagnola, bloccandole con cura sui bordi in modo che la salsa non fuoriesca. Questo metodo di cottura è universale. In questo caso, puoi dare sfogo alla fantasia e trovare la tua versione del ripieno e della salsa.

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